ÉvénementS/+ L’écosystème Sirha Food est constitué de neuf pépites. Autant de connections, de passerelles complémentaires dans l’univers du Food Service. Fil d'Ariane Accueil ÉvénementS/+ Affiner votre recherche Type d'événement Type d'événementSirha GreenSirha OmnivoreSirha MadeSirha LyonSirha Bocuse d'orSirha EuropainSirha Pastry World Cup Sirha Omnivore Cuisines Teo Barazer dégaine Bibi à Bordeaux Ex de la Fleur au fusil, le chef girondin Teo Barazer lance sa propre affaire, Bibi, au cœur de Bordeaux. Une offre hybride à double entrée d'un genre nouveau. Lire Lire + Sirha Omnivore Futurs Impact, pour une transition écologique bien accompagnée Écotable lance aujourd’hui Impact, sa plateforme de mesure d'impact environnemental pour les professionnel.le.s de la restauration. Lire Lire + Sirha Omnivore Cuisines Emporté par le Bierbuik C’est pas tout d’en parler, encore faut-il goûter ! Arrêt à Lille pour emporter du Florent Ladeyn à manger et un peu de son Bierbuik. Lire Lire + Sirha Omnivore Economies CBD : un coup de food fumeux ? Sur des pizzas, dans des glaces, en ingrédient… partout, le CBD fait infuser la planète food. Coup marketing ou véritable coup de food ? Lire Lire + Sirha Omnivore Cultures Shochu, spiritueux 2021 Sans les bars à cocktail et sans salon, comment faire découvrir le shochu, spiritueux qui s'annonce comme la grande tendance 2021, malgré la pandémie ? Réponses, entre dégustation digitale et mastercl... Lire Lire + Sirha Omnivore Economies Solidarité, l'autre combat des chefs Focus sur trois initiatives solidaires, qui mettent du beurre dans les épinards d'un secteur qui se bat au quotidien pour sa survie depuis bientôt un an. Lire Lire + Sirha Omnivore Cultures Dim’s Home, bouchées vapeur et baume au cœur À défaut de s'y attabler pour le moment, goûtons les nouvelles petites merveilles de Lyon, les dim sum et les baos à se damner de Dim's Home. Lire Lire + Sirha Omnivore Cultures Ainsi Fontaine, digital nature Dans le milieu du vin également, la pandémie a provoqué remises en question des modèles existants et mise en adéquation avec les moyens du bord, de plus en plus maigres. Ainsi Fontaine, caviste en lig... Lire Lire + Sirha Omnivore Cultures Une saint-Valentin de bon goût S’échanger de bons produits et pourquoi pas rencontrer l’amour par la même occasion. Ou comment se faire une saint-Valentin originale à Bordeaux. Lire Lire + Page courante 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page suivante
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