ÉvénementS/+ L’écosystème Sirha Food est constitué de neuf pépites. Autant de connections, de passerelles complémentaires dans l’univers du Food Service. Fil d'Ariane Accueil ÉvénementS/+ ÉvénementS/+ Affiner votre recherche Type d'événement Type d'événement Bocuse d'or Coupe du Monde de la Pâtisserie Sirha Europain Sirha Lyon Sirha Omnivore Sirha Europain Economies Pains, pâtisseries et viennoiseries, des luxes plus si accessibles Par Rémi Héluin Lire Lire + Sirha Omnivore Signaux de mulet Lire Lire + Sirha Omnivore Le Royaume-Uni interdit la publicité pour la "junk food" en ligne et à la télévision en journée Le gouvernement britannique va interdire, dès octobre 2025, les publicités pour les aliments riches en gras, sucre et sel sur Internet et à la télévision avant 21h, afin de lutter contre l'obésité inf... Lire Lire + Sirha Omnivore Une histoire de transmission Marie Quatrehomme, première femme Meilleur Ouvrier de France en fromagerie, et sa fille Nathalie, incarnent la passion et l’innovation au cœur de leur maison familiale fondée en 1953 par les beaux-par... Lire Lire + Sirha Lyon La montée en puissance des boissons ultra-personnalisées dans le F&B Lire Lire + Sirha Omnivore Alice Tuyet, Nourrir d'aimer Devenue, avec son Faubourg Daimant, le visage d'une cuisine végétale épanouie et débarrassée de ses complexes, Alice Tuyet bouleverse le paysage culinaire traditionnel. Tout en assumant son ambition d... Lire Lire + Sirha Lyon Révision du Nutri-Score : Danone et d'autres géants se retirent face au nouvel algorithme Lire Lire + Sirha Lyon Le catering en pleine révolution : quand l'authenticité et l'expérience s'invitent à table Lire Lire + Sirha Omnivore Elise Grandidier: gastronome tout terrain Quel est le point commun entre le boulanger Adriano Farano, l’école de cuisine 2.0 la Source, le chef Edouard Chouteau (la Laiterie) et la distilleuse Lolita Roche? Ce sont tous et toutes des membres ... Lire Lire + Page courante 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page suivante arrow
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