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La Finlande a réussi à fabriquer du café sans grain, sans terre, sans soleil. Du café cultivé en labo pour explorer un nouvel écosystème. Les études sont désormais publiques.

L'inflation a impacté toutes les sphères de la production et de la consommation. Ce bouleversement a été analysé par l'ANIA, l'Association nationale des industries alimentaires.

Les vins produits dans l'Union européenne font vœu de transparence. Vendredi 8 décembre, une réglementation va impacter l'étiquetage des bouteilles. Précisions.

Deliveroo et Yougov France ont mené une étude sur le rapport des Français et leur fin d’année. Elans solidaires, repas traditionnels ou non, achats compulsifs ou maîtrisés. Exergues.

Suite à la reconnaissance de la baguette tradition comme patrimoine à l'Unesco, la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française livre ses résultats d'enquête.

Le jeudi 30 novembre, des apiculteurs de toute la France se mobiliseront à Paris pour exprimer leur inquiétude quant à leur situation économique.

Les sénateurs et députés se sont accordés mardi soir afin d'allouer aux banques alimentaires une enveloppe d'aide de 40 millions d'euros pour cette fin d'année.

La crise économique ne désenfle pas. L'hématome se résorbe doucement et d'ici les fêtes, les Français seront vigilants sur les dépenses.