ÉvénementS/+ L’écosystème Sirha Food est constitué de neuf pépites. Autant de connections, de passerelles complémentaires dans l’univers du Food Service. Fil d'Ariane Accueil ÉvénementS/+ ÉvénementS/+ Affiner votre recherche Type d'événement Type d'événement Bocuse d'or Coupe du Monde de la Pâtisserie Sirha Europain Sirha Lyon Sirha Omnivore Sirha Omnivore Eau-de-vie, la bien nommée Face à la vague de contamination en cours sur certains territoires ou annoncée dans d’autres, jamais l’eau-de-vie n’aura aussi bien porté son nom. Lire Lire + Sirha Omnivore Sébastien Demorand, La vie augmentée Le journaliste et chroniqueur, compagnon de route des premières heures d’Omnivore, s’est éteint la nuit dernière à l’âge de 50 ans. Lire Lire + Sirha Omnivore Cuisines Wils, flamme olympique Ça se prononce Bey-deun-deyk, Yoris Bey-deun-deyk. Lire Lire + Sirha Omnivore Notre hotte liste Offrir un livre pour Noël, c’est l’assurance de faire plaisir. Notre sélection, entre philosophie, roman, beau livre, carnet et manifeste. Lire Lire + Sirha Omnivore Si Rennes était comté À l’heure de la dernière mise en place de la Table du Comté à Rennes, retour sur notre expérience de la 7e saison de ce restaurant éphémère pas comme les autres. Lire Lire + Sirha Omnivore Meliefste, promesses d’un grand Retour sur la table de la Révélation Omnivore 2019, à Amsterdam. Lire Lire + Sirha Omnivore « Faut l’avouer, c’est la récré » Le quatre mains. À quoi ça sert vraiment ? Que coûte et qu’apporte donc ce hobby favori des chefs aux chefs ? Lire Lire + Sirha Omnivore Vins et sons libres Du son underground sur des vins libres, c’est la partition gagnante de « Punkovino », websérie documentaire en 10 épisodes de Tina Meyer et Yoann Le Gruiec, visible sur tous les réseaux d’Arte. Lire Lire + Sirha Omnivore Fermente-la comme René On a confié la traduction française du Guide de la fermentation de René Redzepi, made in Noma, à notre sorcière maison. Lire Lire + Page précédente arrow Page 68 Page courante 69 Page 70 Page 71 Page suivante arrow
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