ÉvénementS/+ L’écosystème Sirha Food est constitué de neuf pépites. Autant de connections, de passerelles complémentaires dans l’univers du Food Service. Fil d'Ariane Accueil CultureS/+ Affiner votre recherche Type d'événement Type d'événementSirha GreenSirha OmnivoreSirha MadeSirha LyonSirha Bocuse d'orSirha EuropainSirha Pastry World Cup Sirha Omnivore Cuisines Sponsorisé D’une masterclass à l’autre De la pâtisserie aux arts culinaires, en passant par la mixologie et les arts de la table, les 120 formations professionnelles continues proposées par l'École Ducasse couvrent l’ensemble du spectre de... À lire ensuite Sirha Omnivore Futurs Du sucre à 1000° Le pâtissier Rémi Bouiller poursuit sa découverte des arts urbains avec un souffleur de verre, Thomas Ségaud. De l’alchimie entre les deux créatifs, est née une technique de cuisson. Lire Lire + Sirha Omnivore Cultures Toute l'Italie en un Food Book Disponible en version papier dans les allées du festival Sirha Omnivore au Parc Floral du 10 au 12 septembre, le Foodbook Italie parachève le partenariat de cette année avec ICE, Agence italienne pour... Lire Lire + Sirha Lyon Cuisines Rentrée scolaire : les cantines en mouvement Repas bio, variété, gratuité, sans ou avec viande, les villes et communes françaises engagent argent et idées pour faire bouger la cantine et s'adapter aux enjeux actuels. Lire Lire + Sirha Omnivore Cuisines Facciamo festa a Eataly* L’Omnivorious Party 2023 se passe le 11 septembre à Eataly Paris Marais, haut lieu de la gastronomie italienne à Paris. *Faisons la fête à Eataly Lire Lire + Sirha Omnivore Cuisines Festival Omnivore : 20 ans, ça se fête ! Cette année, Omnivore célèbre ses 20 ans au cours d'un festival aux couleurs italiennes, rythmé par un line-up de gros calibre. Avant-goût. Lire Lire + Sirha Lyon Economies Economie : l'Allemagne sort les rames L'Allemagne peine à relancer son économie, lardée de difficultés financières et peine à relancer son économie, comme mise à l'arrêt. Lire Lire + Sirha Lyon Economies Tourisme : une saison qui tire son épingle du jeu Malgré un contexte inflationniste fort et une météo contrariée, les chiffres du tourisme sont bons, notamment grâce au retour massif des touristes étrangers. Lire Lire + Sirha Lyon Natures Climat : l'Europe a très chaud mais moins soif Alors que la France vit une canicule tardive éprouvante, l'European Drought Observatory annonce un recul de la sécheresse au niveau du continent. Lire Lire + Page précédente arrow Page 1 Page courante 2 Page 3 Page 4 Page suivante arrow
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