CultureS/+ La Food est un bien de consommation et de partage. Les pages culture de Sirha Food lisent, exposent, visitent, sentent et rassemblent la Food culture. Fil d'Ariane Accueil LE SIRHA LYON AURA LIEU DU 23 AU 27 SEPTEMBRE 2021 Affiner votre recherche Types de contenu - Tout -ArticleGrand angleInterviewReportage Sous-catégorie - Tout -Bocuse d'orCoupe du Monde de la PâtisserieSirha EuropainSirha GreenSirha LyonSirha OmnivoreCuisinesCulturesEconomiesFutursIdéesNatures Sirha Lyon Cultures Toutilo, un champion agritech rhônalpin Lancé en avril, le programme French Tech Agri20 vient de connaître ses 22 premiers lauréats. Parmi eux, Touti Terre, entreprise 4.0 haut-savoyarde, inventeur du Toutilo, génial cobot enjambeur. Lire Lire + Bocuse d'or Cultures Quinoa, la fibre chilienne À Santiago au Chili, le 14 juillet, les candidats devront réaliser une assiette avec du quinoa, ingrédient fort du pays hôte de la sélection Americas du Bocuse d’Or. Zoom produit. Lire Lire + Bocuse d'or Cultures Bocuse d'Or Americas : cap sur la Bolivie Faisons connaissance avec la Bolivie à l'occasion du Bocuse d'Or Americas, avec Cristhian Ohnet, chef de partie de Florent Pietravalle à La Mirande à Avignon et dont c'est le pays natal. Lire Lire + Sirha Green Cultures Focus : rencontres sur le Forum #2 Sirha Green accueille en son Forum les 8 et 9 juin prochains actrices et acteurs de la durabilité. Deuxième focus sur les rencontres. Lire Lire + Sirha Green Cultures Focus : rencontres sur le Forum Sirha Green accueille en son Forum les 8 et 9 juin prochains actrices et acteurs de la durabilité. Premier focus. Lire Lire + Sirha Green Cultures Aurélien Fabas : l'aliment fermenté entre passé et avenir Aurélien Fabas est cofondateur du Labo Dumoulin et travaille à un retour de l'alimentation vivante dans notre assiette. Il nous explique pourquoi. Lire Lire + Sirha Green Cultures La semaine du dépassement Ce jeudi marque, pour la France, le jour du dépassement, et depuis le lundi 2 mai, le pays – 5e importateur mondial – ne consomme plus de poissons frais provenant de sa propre production. Lire Lire + Sirha Omnivore Cultures Omnivore ne perd pas le Nord avec sa 1ère édition au Touquet-Paris-Plage Omnivore Nord, la première étape régionale de Sirha Omnivore, a posé ses valises au Palais des Congrès du Touquet du 30 avril au 2 mai 2022. Lire Lire + Sirha Omnivore Cultures Trois jours de fête à Omnivore Nord Plus que trois jours pour réserver ses billets pour le premier festival Omnivore Nord au Touquet. Trois jours de démonstrations culinaires et de découvertes au goût des Hauts-de-France. Lire Lire + Page précédente arrow Page 4 Page courante 5 Page 6 Page 7 Page suivante arrow
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