ÉvénementS/+ L’écosystème Sirha Food est constitué de neuf pépites. Autant de connections, de passerelles complémentaires dans l’univers du Food Service. Fil d'Ariane Accueil ÉvénementS/+ ÉvénementS/+ Affiner votre recherche Type d'événement Type d'événement Bocuse d'or Coupe du Monde de la Pâtisserie Sirha Europain Sirha Lyon Sirha Omnivore Idées Sirha Lyon Dégustations urbaines : à la rencontre des commerçants Elle innove depuis 2017 pour faire découvrir la gastronomie lyonnaise aux curieux. Le confinement et la situation des commerçants l'ont inspiré pour amener les gens à soutenir les commerces de bouche ... Lire Lire + Sirha Omnivore Dans notre hotte… Il y en a sept. Sept cadeaux de fort bonne facture pour un Noël et des fêtes en formes de voyages poétiques ou visionnaires dans l’assiette et le verre. Lire Lire + Sirha Omnivore Cultures Des mots sous le sapin Dans notre sélection de cadeaux à offrir ou se faire offrir, un cru 2020 en sept ouvrages de chefs de file et de femmes formidables. Lire Lire + Idées Sirha Lyon TERRITOIRE D’INNOVATION : SANTE #2 Chaque mois jusqu’au SIRHA, Sirha Food en partenariat avec Food Service Vision, propose une plongée dans un territoire d’innovation du food service. Exploration d'un troisième territoire : la santé, d... Lire Lire + Sirha Lyon Cultures Restaurants, traiteurs... Acheter local à Lyon pour Noël Restaurants, traiteurs, épiceries... L'offre lyonnaise pour s'approvisionner en bijoux gustatifs à Noël est généreuse. Tour d'horizon et sélection. Lire Lire + Sirha Lyon Economies Les restaurateurs alertent : fermer tue Journée de mobilisation générale pour la restauration ce lundi. La veille dans le Journal du Dimanche, des chefs, producteurs, artisans « visibles » ont lancé un cri d’alarme. Lire Lire + Cuisines Sirha Europain Nina Métayer ouvre Délicatesserie La pâtissière Nina Métayer ouvre Délicatesserie le 15 décembre, sa pâtisserie 100% en ligne. Lire Lire + Idées Sirha Lyon TERRITOIRE D’INNOVATION : SANTE #1 Chaque mois jusqu’au SIRHA, Sirha Food en partenariat avec Food Service Vision propose une plongée dans un territoire d’innovation du food service. Exploration d'un troisième territoire : la santé. Lire Lire + Sirha Lyon Cultures Meneau, la deuxième mort de Vatel Marc Meneau s’est éteint ce matin à l’âge de 77 ans. Il aura marqué par sa connaissance encyclopédique de la cuisine les années 80 à l’Espérance de Saint-Père-sous-Vézelay. Lire Lire + Page précédente arrow Page 57 Page courante 58 Page 59 Page 60 Page suivante arrow
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